"Christian Studer – Ihr Rezept für nachhaltigen Erfolg in der Gastronomie."

Lösungsorientiert

Christian Studer ist ein leidenschaftlicher Gastronom mit einer beeindruckenden Karriere und breitem Erfahrungsschatz. Seine Laufbahn begann mit einer Lehre als Koch, gefolgt von verschiedenen Positionen in der gehobenen Gastronomie sowie in der Gemeinschaftsgastronomie. Die Leidenschaft für das Gastgewerbe führte ihn zur Weiterbildung an der renommierten Hotelfachschule Belvoirpark in Zürich als dipl. Hotelier / Gastronom HF.

Seine Karriere erstreckte sich über zahlreiche leitende Positionen und Geschäftsführungen in der Zürcher Gastronomie- und Nachtszene. Als vielseitiger Unternehmer organisierte Christian bedeutende Veranstaltungen wie Food Zürich Abschluss Event und betrieb seinen eigenen Foodtruck, der sich auf vietnamesisches Streetfood spezialisierte. Mit der Teilnahme an diversen Streetfood-Events in der ganzen Schweiz sowie der Organisation vom Food- und Brunchmarkt im EWZ Selnau Zürich zeigte er sein Talent für innovative Gastronomiekonzepte.

Ein besonderes Highlight war sein Pop-Up-Restaurant, Grand Caphe, an der Bahnhofstrasse in Zürich, wo er ebenfalls vietnamesisches Streetfood präsentierte. Seit nunmehr 17 Jahren ist Christian auch ein erfolgreicher Familien Unternehmer im Kita- und Kindergartenbereich, wo er mit über 30 Mitarbeitenden tätig ist und über 90 Kinder am Tag betreut mit seinem Team. 

Christian verfügt zudem über ein großes Netzwerk im Bereich der Gastronomie und in der Wirtschaft. Diese Verbindungen helfen ihm nicht nur bei der Entwicklung seiner Projekte, sondern auch bei deren erfolgreicher Umsetzung. Seine Leidenschaft für die Gastronomie wurde ihm bereits in die Wiege gelegt, denn als Sohn von Wirten wuchs er in dieser Branche auf und lernte von seinen Eltern, was einen guten Gastronomen ausmacht. Für Christian ist die Gastronomie mehr als nur ein Beruf – es ist sein Herzblut.